4月28日,浙江大学饲料科学研究所副所长、教育部动物分子营养学重点实验室副主任单体中研究员应金沙官网js6668金沙登录入口甲壳动物营养与繁殖实验室邀请,到金沙官网访问交流。
期间,单体中研究员作了题为“动物糖脂代谢与肉品质形成调控”的学术报告,介绍了糖脂代谢基因对猪脂肪代谢和肉质的影响及营养调控策略;与js6668金沙登录入口的年轻教师及师资博后进行了交流互动。本次访问为更好的进行水产动物营养饲料与繁殖研究提供了帮助,促进了两校之间的合作往来。
单体中研究员,博士生导师,国家优青、国家青千、浙江省海外高层次人才引进计划特聘专家、浙江省杰青和浙江大学“百人计划”入选者。主要从事动物营养与糖脂代谢、肉品质调控等方面的研究。先后主持国家自然科学基金、转基因重大专项子课题、浙江省杰出青年基金等10余项,发表论文70余篇,其中在Nature Medicine、Nature Communications、StemCells等国际著名期刊及本专业国际Top期刊Journal of Animal Science等上发表SCI 40余篇,其研究成果为优质猪肉生产奠定了重要的基础,对拓宽和深化本领域研究、推动学科发展具有重大科学和实践意义。